梭子蟹

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《中华本草》梭子蟹
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《中华本草》:梭子蟹

【出处】始载于《中国药用动物志》。

【拼音名】Suō Zi Xiè

【英文名】shuttle crab meat

【别名】海蟹、海螃蟹、枪蟹、帜

【来源】药材基源:为梭子蟹科动物三疣梭子蟹的全体。

拉丁植物动物矿物名:Portunus trituberculatus(Miers)

采收和储藏:春、秋季捕捞,洗净,鲜用或晒干。

【原形态】三疣梭子蟹,头胸甲呈梭形,一般长约82mm,宽150mm左右。稍隆起,表面具分散细颗粒,区有横行颗粒线1条,左、右鳃区各有1条。有疣状突起3个,中胃区1人,心区2个较小。额部平,分为2个锐齿,较眼窝背缘的内齿略小;眼窝背缘的外齿及腹缘的内齿均大而尖。口上脊露出在两额齿间。前侧缘包括外眼窝共9枚,末齿特别长大相对呈梭状。螯足发达,长节棱柱状,前缘具4锐刺,腕节内外末缘名具1刺,掌节在雄体甚长,背面两隆脊的前端各具1刺,外基角具1刺,两指节内缘均具钝齿。第4对步足呈桨状,腕节短宽,前节与指节扁平,各节边缘均具短毛。雄体蓝绿色,雌体深紫色。

【生境分布】生态环境:常生活于水深10-30m的泥沙质海底,喜食动物尸体、小鱼虾及海藻等,4-7月初为产卵季节,这是我国产量最大的食用蟹。

资源分布:我国沿海均有分布,以渤海、黄海、东海较多。

【化学成份】每100g肉中含蛋白质14g,脂肪2.4g,碳水化合物1g,灰分2.7g,钙141mg,磷191mg,铁0.8mg,维生素A230国际单位,硫胺素0.01mg,维生素B2 0.51mg,尼克酸2.1mg。

【性味】味咸;性寒

【用法用量】内服:适量,煅存性研末。外用:适量,捣敷或煎汤洗。

【摘录】《中华本草》

中药拼音索引:s
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