羊心
《中药大辞典》:羊心

【出处】《别录》
【拼音名】Yánɡ Xīn
【来源】为牛科动物山羊或绵羊的心脏。
【原形态】动物形态详"羊肉"条。
【化学成份】每100克约含水分80克,蛋白质11.1克,脂肪8.3克,灰分1.4克,钙9毫克,磷414毫克,铁6.6毫克,硫胺素0.42毫克,核黄素3.57毫克,尼克酸18.9毫克,抗坏血酸17毫克,维生素A29900国际单位。
【性味】甘,温。
①《本草图经》:"温平。"
②《纲目》:"甘,温,无毒。"
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【用法用量】内服:煮食。
【附方】治心气惊悸、郁结不乐:羊心一个。咱夫兰三钱,用玫瑰水一盏,浸取汁,入盐少许。签子签羊心于火上炙,将咱夫兰汁徐徐涂之,汁尽为度,食之。(《饮膳正要》炙羊心)
【摘录】《中药大辞典》
《中华本草》:羊心

【出处】出自《名医别录》
【拼音名】Yánɡ Xīn
【英文名】Goat or Sheep Heart
【来源】药材基源:为牛科动物山羊或绵羊的心脏。
拉丁植物动物矿物名:1.Capra hircus Linnaeus2.Ovis aries Linnaeus
采收和储藏:宰羊时剖开胸腔取心脏,鲜用。
【原形态】1.山羊,体长1-1.2cm,体重10-35kg。头长,颈短,耳大,吻狭长。雌雄额部均有角1对,雄性者角大;角基部略呈三角形,尖端略向后弯,角质中空,表面有环纹或前面呈瘤状。雄者颌下有总状长须。四肢细,尾短,不甚不垂。全体被粗直短毛,毛色有白、黑、灰和黑白相杂等多种。
2.绵羊,绵羊为人们较早驯养的家畜。基体重随品种而不同,最小不过20kg,最大可达150-200kg。外形特征亦有多样。有的雌、雄均有角;有的二者皆无角;有的仅雄性有角。角形与羊尾也因种而有差异其被毛接近原始品种者,具有两层:外层为粗毛可蔽雨水,内层为纤细的绒毛,藉以保温。但改良品种仅存内层的绒毛。前后肢两趾间具有一腺体,开口于前部。具有泪腺。
【生境分布】生态环境:1.为饲养家畜之一,口种颇多。
2.为饲养家畜之一,品种多达300余种。群居动物,以草类粉良。怕热不怕冷。
资源分布:1.分布于全国各地。
2.分布几遍全国,以北部和西北地区为多。
【化学成份】山羊或绵羊的心,每100g约含水分80g,蛋白质11.1g,脂肪8.3g,灰分1.4g,钙9mg,磷414mg,铁6.6mg,硫胺素(thiamine)0.42mg,核黄素(riboflavine)3.57mg,烟酸(nicotinic acid)18.9mg,抗坏血酸(ascorbic acid)17mg,维生素A29900u。尚含葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(glucose-6-phosphate dehydrogenase)等多种脱氢酶和细胞色素C。
【药理作用】从羊心中可提取细胞色素C,其药理作用是加强细胞呼吸,直接参加线粒体的呼吸链,起电子传递体的作用,提高细胞的氧利用率,增加组织代谢。细胞色素C尚能改善老龄大鼠的糖代谢和脂肪代谢,并能与细胞膜结合,抑制肾小管对钠的重吸收,维持细胞内上电角质的平衡。给家兔注射细胞色素C可防止过量氯化钾所致心室纤颤和呼吸停止。细胞色素C的作用尚可参见“猪心”条。
从免疫或非免疫山羊心肌制取的可透析提取物(myocardial dialysable extracts,MDE)能增强刀豆球蛋白A(Con A)刺激的小鼠脾淋巴细胞体外DNA合成,当浓度为10-2u/ml时,3H-UR渗入增强16.73%,与对照组比较有显着性差异在最适浓度下,MDE的这种作用较由同一山羊淋巴组织制备的转移因子(TF)为强,而与免疫所用抗原无关。
【性味】味甘;性温
【归经】心经
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【用法用量】内服:煮食或煎汤,1个;或焙干研末。
【各家论述】1.《别录》:止忧恚膈气。
2.《食疗本草》:补心。
3.《随息居饮食谱》:治劳心膈痛。
【摘录】《中华本草》
