(一)堪食之,其皮不任药用。初未霜时,亦酸。及得霜后,方即甜美。故名之曰甘。〔心·证〕
(二)利肠胃热毒,下丹石,(止暴)渴。食多令人肺燥,冷中,发流癖病也。〔心·证〕
引用:《食疗本草》柑子(乳柑子)〈寒〉
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味甘性寒。多食令脾寒成癖,及肺寒咳嗽,生痰,发阴汗,令大肠泻痢。
即用柑皮煎汤,或饮盐汤可解。多食柑皮,令肺燥。
引用:《饮食须知》柑子
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味甘,寒。去肠胃热,利小便,止渴。多食发痼疾。
引用:《饮膳正要》柑子
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