黍

「释名」赤黍名门、糜，白黍中芑，黑黍中季节距，一稃二米名痞。

「气味」黍米：甘、温、无毒。久食令人多热烦。丹黍米：甘、微寒、无毒。黍茎和根：辛、热、有小毒。

「主治」

黍米：烧灰和油涂跌打伤，能止痛，不作瘢；嚼浓汁，涂小儿鹅口疮，有效。

丹黍米：止咳嗽，退热，亦治泄痢鳖瘕。黍茎和根：利小便，止喘，去浮肿。

（别录中品）

【气味】甘平，无毒。

【主治】主补中，益气。

【核】曰∶出荆、郢州，及汴、雒、河、陕间。待暑而种，与植谷同时，覆土锄治，皆如禾法，但早登为别异也。月令仲夏之月，农既登黍矣。天子以雏尝黍羞，与含桃先荐寝庙。

其其苗大体似稷，故诗云∶彼黍离离，彼稷之苗，其秀成枝而舒散，一稃二米，两粒并均，虽地有肥瘠，岁有凶穣，大小轻重，略无差等。色玄者 ，色黄者 ，故累 定律，郁成 ，此嘉谷也。

【 】曰∶黍者百谷之精，禀天地中和之气以生，故一稃二米，均无差等。象太极之两仪，是以之定律，为阴阳衡量之始，他谷所不及也。主补中益气者，盖音始于宫。宫，土音也。其数八十一，其声最大而中，声出于脾，合口而通之，四体百骸，动皆中节。

补中．

甘温．益气补中．（苏颂曰∶粘者为秫、可以酿酒、北人谓为黄米、亦曰黄糯、不粘者为黍、可食、如稻之有粳糯也、时珍曰∶此误以黍为稷、以秫为黍也、盖稷之粘者为黍、粟之粘者为秫、粳之粘者为糯、别录本文、着黍秫糯稻之性味功用甚明、而注者不谙、往往谬误如此、今俗不知分别、通呼秫与黍为黄米矣．）久食令人多热烦．（罗愿尔雅翼云∶黍者暑也、以其象火、为南方之谷、最粘滞、与糯米同性、其气温暖、故功能补肺、而多食作烦热、缓筋根、治心气疼痛．（煎汤温服．）

味甘温．入手足阳明太阴经．功专益气补中．即稷之粘者．久食发热．根治心气疼痛．煎汤服良．

甘温，益气补中，多食作烦热。

《御览》卷八百四十二

神农∶甘，无毒。七月取，阴干。益中补气。