糯米

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《本草备要》糯米
《本草从新》糯米
《本草撮要》糯米
《本草分经》糯米
《本草分经》糯米
《本草易读》糯米
《得配本草》糯米
《食疗本草》糯米
《食物疗法》糯米
《药笼小品》糯米
《药性切用》糯米
《饮食须知》糯米
《医方考》糯米
《冯氏锦囊秘录》糯米
《中医饮食营养学》糯米
《医学入门》糯米
《全国中草药汇编》糯米
《中药大辞典》糯米
《中华本草》糯米
中药功效分类

《本草备要》糯米

《本草备要》

糯,懦也。《本》名稻米。按∶《诗》,、禾、麻、菽、,名八

此稻与禾所以有异乎。

补温脾肺

甘温。补脾、肺虚寒,坚大便,缩小便,收自汗(同龙骨牡蛎,能扑汗),痘疮(解毒化脓)。然性粘滞,病患及小儿忌之(糯米则热,熬尤甚。饧即饴糖润肺和脾,化痰止嗽。仲景建中汤用之,取其甘以补脾缓中。多食发湿热、动痰火、损齿)。

引用:《本草备要》糯米

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中药功效分类

《本草从新》糯米

《本草从新》

古名稻.补温脾肺.

甘温.补脾肺虚寒.坚大便.缩小便.收自汗.(同骨牡蛎为粉、能扑汗.)发痘疮.(解毒化脓.)性粘滞难化.病患及小儿.最宜忌之.凡素有痰热风病.及脾病不能转输.食之最能发病成积.(稻阴干为末、揩牙固齿.)

引用:《本草从新》糯米

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中药功效分类

《本草撮要》糯米

《本草撮要》

味甘温.入手足太阴阳明经.功专补脾肺虚寒.坚大便.缩小便.收自汗.发疮.同龙骨牡蛎为末扑汗良.然性粘滞.病患及小儿忌之.

引用:《本草撮要》糯米

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中药功效分类

《本草分经》糯米

《本草分经》

见脾补。

引用:《本草分经》糯米

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中药功效分类

《本草分经》糯米

《本草分经》

甘温,补脾肺虚寒,收汗涩二便,性甚粘滞而难化。

引用:《本草分经》糯米

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中药功效分类

《本草易读》糯米

《本草易读》

糯性粘滞,小儿病患忌之,痘病喜之。

甘,温,无毒。补脾益肺益气止泻。坚大便而缩小便,收自汗而发痘疮。

自汗不止,杵粉入龙骨、牡蛎扑之。(验方第一。)

霍乱烦渴水研汁服之,大尤良。(第二。)

消渴不止。同上。(第三。)

下痢噤口,糯三两,炒出白花去壳,姜汁拌湿,再炒为末,白汤下。(第四。)

久泄食减,糯米二两,水浸一宿,炒熟为末,入山药一两,每日平旦用半盏。入沙糖二匙,胡椒末少许,以滚汤调食,其味极佳,久服令人有子。神方也。(第五。)

鼻血不止,诸药不效,用糯米炒黄为末,每新水下二钱。仍吹鼻少许。(第六。)

自汗不止,同麸皮炒末,每米饮下二钱。(第七。)

女人白淫,同花椒丸服。(第八。)

犬咬伤,糯米一合,斑蝥七枚,同炒黄去蝥,再入七枚,炒黄去蝥,又入七枚,待米出,去蝥为末,香油合敷,小便利佳。(第九。)

虚劳不足,入猪肚内,蒸干捣丸,日日食之。(第十。)

腰痛虚寒,炒熟袋盛,拴靠痛处。内研服八茴,酒下。(十一。)

金疮痈肿,糯米不拘多少,端午前四十九日,以冷水浸之。一日再换水,轻淘转,勿搅碎。

至端午日取出阴干,绢袋盛,悬通风处。每用旋出,炒黑为末,冷水调如,随疮大小,裹定疮口,外以布包,勿令动,直候疮瘥。若肿毒初起,敷之一夜即消。(十二。)

喉痹 ,用前膏贴之,干再易。(十三。)

木签刺,以前膏贴之,一夜刺出在药内也。(十四。)

烦渴不止,糯米泔水任意饮之。(十五。)

引用:《本草易读》糯米

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《得配本草》糯米

《得配本草》

甘,温。入手足太阴经。补脾胃,固肺气,坚大便,缩小便,收自汗,发痘疮。解芫青蝥毒。得石菖蒲牡蛎粉,治小便太多,或淋浊膏。得黄 、川芎,治胎动不安,下黄水。配莲子汁,治劳心吐血。配山药调服,治泻痢。入肚煮食,治虚劳。清水研服,治吐逆不休。

炒熟入药不滞。煮食,解痘毒。多食昏五脏,缓筋骨,发风气,生湿热。素有痰热风病,及脾病不能转输,食之最能发病成积。病患及小儿,最宜忌之。

米泔

甘,凉。止烦渴、霍乱,解毒。食鸭肉不化者,顿饮即消。

引用:《得配本草》糯米

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中药功效分类

《食疗本草》糯米

《食疗本草》

(一)使人多睡。发风,动气,不可多食。〔嘉〕

(二)又,霍乱后吐逆不止。清水研一碗,饮之即止。〔嘉〕

引用:《食疗本草》糯米〈寒〉

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《食物疗法》糯米

《食物疗法》

糯米俗称江米、元米。其质柔粘,性味甘温。营养成分除含有蛋白质、脂、碳水化合物,以及钙、磷、等外,尚含有硫胺素、黄素、尼克酸等,营养较为全。祖国传统医学认为,糯米具有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。王士雄的《随息居饮食谱》亦称“糯米甘温补肺气,充胃津,助痘浆,暖水脏”。但因为糯米性粘滞,难以消化,多食可助湿生痰,损伤脾胃,故糯米不宜多食,脾虚病人和小儿以不食为佳。

【应用实例】

1.痈肿:糯米煮饭,乘热入葱白(碎)少许,敷之即愈。

2.自汗:糯米配小麦麸同炒为末,每次服10克,日服3次.

3.久泻:糯米500克,淮山药50克,炒熟研末,每晨取半碗,加砂糖2匙,胡椒粉少许,开水调服。

4.胃痛:糯米、红枣各适量,煮粥食用。

5.产后体弱:糯米酒鸡肉适量,红(去核),生姜几片。将上几味共蒸,熟即可食用。

6.失眠:糯米50克,小麦米50克,共煮粥,加适量红糖白糖,服用。

7.咳嗽:糯米60~100克,百合20~30克,甜杏仁12~20克。将上几味洗净,加水煮粥,食用。

8.尿崩症:爆糯米花和桑根白皮各30克,水煎,分2次服。

9.颈淋巴结结核:糯米1份,槐米2份,分炒黄共研末,每晨空腹开水冲服9克。

10.吐血:糯米25克,莲子心7枚,共为末酒送服。

引用:《食物疗法》糯米

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《药笼小品》糯米

《药笼小品》

和胃,育阴生津

糯米饮同人乳服,治药杀胃口,食入即吐如神。古人称贫人无补,以糯为补。信然。

麦冬粳米拌炒,滋肺而不妨脾。

稷俗名珠,小儿切不可食,坚而难化,胀而雍胃,曾见有失命,为长者预宜禁之。

引用:《药笼小品》糯米

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《药性切用》糯米

《药性切用》

性味甘温,入脾肺而补虚益气,坚胃强阴。性甚粘滞,小儿少食,病患尤忌。糯稻根除后重,胃虚气滞人暴痢宜之。

引用:《药性切用》糯米

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《饮食须知》糯米

《饮食须知》

味甘性温。多食发热,壅经络之气,令身软筋缓。久食发心悸,及痈疽疮疖中痛。同酒食之,令醉难醒。糯性粘滞难化,小儿病患更宜忌之。妊妇杂肉食之,令子不利,生疮疥、寸白食之,足重。小食之,脚屈不能行。人多食,令发风动气,昏昏多睡。同鸡肉、鸡子食,生蛔虫。食肉伤者,多饮热糯米泔可消。

引用:《饮食须知》糯米

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《医方考》糯米

《医方考》

客有货瓜者,一遇糯米,无不化烂。今后凡遇伤于瓜果者宜入之。

引用:《医方考》糯米

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《冯氏锦囊秘录》糯米

《冯氏锦囊秘录》

古名稻米。禀土中之阳气,味甘,气温,无毒,为补脾胃益肺气之谷。但性温而滞,脾肺虚寒者宜之。久泻食减,以糯米一升,水浸一宿,炒熟磨筛,入怀山药一两,每日晨用半盏,入白沙糖二匙,胡椒末少许,滚汤调食,大有滋补,久服更令人精暖有子。又方,虚劳不足,糯米入猪肚内,蒸熟日食。

糯木,煮酿酒最佳,充餐恋膈难化,补脾胃,益肺气,令人多热,大便坚实,收自汗,缩小便,止泄利,托痘疮。多食昏五脏,令人贪睡。久食动正气,令人发热。但霍乱吐逆不休,清水研服即止。稻穗,治虫毒作胀。稻秆,淋汁,治跌损沃痛。杵头糠,堪治卒噎,蜜丸弹大,无时舍之,能送饮食过喉。

主治(痘疹合参) 温脾胃之中气,制紫草之余寒,兼能催浆,使胃中气壮,邪不内攻。凡脾胃虚弱作泻,或五六日不起,发灌浆者尤妙。灌浆时用以煮粥最宜。

引用:《冯氏锦囊秘录》糯米

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《中医饮食营养学》糯米

《中医饮食营养学》

【基原】为禾本科植物稻(糯稻)的种仁。

【异名】元米、江米。

【性味归经】甘,温。入脾、胃、肺经。

【功效】补中益气,健脾止泻

【应用】

1.三消渴利:糯米(炒爆)、桑根白皮等分,煮取半碗,渴则饮不拘时。(《三因方》梅花汤)

2.自汗不止:糯米、小麦麸(同炒)为末,每服9g,米汤送下或猪肉点食。(《本草纲目》)

3.脾虚泄泻:糯米、淮山药共煮粥,熟后加白食之。(《刘长春经验方》)

4.虚劳不足:糯米入猪肚内蒸干,捣作丸子,日日服之。(《本草纲目》)

【使用注意】

糯米性粘滞难化,故病人忌食。

【现代研究】

糯米中含有脂肪油、淀粉(主要为支链淀粉)、糊精等物质,其中磷的含量比米低。

【按语】

因性极粘,故名。可煮粥饭酿酒熬汤,若作糕,性难消化。糯稻根须,煎汤可止渴、止虚汗。

【参考文献】

1.《仁斋直指方》:“痘疹用糯米,取其解毒,能酿而发之也。”

2.《本草纲目》:“暖脾胃,止虚汗泄痢,缩小便,收自汗。”

3.《本草经疏》:“补脾胃,益肺气之谷,脾胃得补,则中自温,大便亦坚实。温能养气,气充则身自多热,大抵脾肺虚寒者宜之。”

引用:《中医饮食营养学》糯米(《千金·食治》

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《医学入门》糯米

《医学入门》

糯米甘温主温中止吐泻安胎宫,炒黑敷疮黄止衄,多食热壅气不通,秆又退黄并蛊毒,煮汁饮之立见功。

糯, 也。其米软而粘,即稻米也。今人用之作酒煮糖者,无毒。温中益气,实肠止泄,定霍乱,养下元,缩小便,治妇人胎动腹痛,下黄水,和气血药中服之,若杂肉同进则不利其子。炒黑水调,敷痈疽疮、水毒、竹木刺。炒黄为末,新汲水下二钱,治鼻衄不止。多食生热,壅诸经络气,令人神昏,嗳酸胀闷,久则动风,发疮,缓筋身软不能行。诸家因见食者多病此症,遂以糯性为寒,不知其性实温,而体质粘滞难化,脾胃弱者湿热生而气窒不通。观之造酒,其热可见。作糜粥食之,止消渴。合酒同食,醉难醒。稻秆,治黄病通身及蛊毒,煮汁饮之效。按五谷,稻,黍、稷、麦、菽。早米,晚米、糯米、皆稻也。旧说独以糯为稻则误也。

陶隐居云∶《诗》黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麦,八谷也,俗人莫能证辨,而况英乎?然陶以禾即是粟,朱子《诗》注明言∶禾者,谷连 秸之总名。但八谷有粟则是,盖言粱则包粟在中。但诸谷皆以各方风土所宜、人事早晚有异为名,其种类最多,此识其入药者

引用:《医学入门》糯米

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