米酒

苦，甘，辛，热，有小毒。消忧发怒，宣言畅意。通血脉而浓肠胃，润皮肤而散风湿。

行诸药势，杀百邪毒。

惊怖猝死，灌之即醒。（验方第一。）

马汗马毛入疮，肿痛烦热，饮之最甚。（第二。）

蛇咬成疮，洗之。（第三。）

蜘蛛疮毒。同上。（第四。）

毒蝎螫人。同上。（第五。）

产后血闷，和生地煎服。（第六。）

断酒不饮，酒一瓶，入朱砂半两，安猪圈内，任猪摇动，七日取，顿服。（第七。）

丈夫脚冷不遂者，酒三瓶，水三瓶，入瓮中，灰火温之，渍脚至膝，常着灰火勿令冷，三日止。（第八。）

【气味】

苦甘辛大热有毒．

【主治】

行药势．杀百邪恶毒瓦斯．通血脉．浓肠胃．润皮肤．养脾扶肝．止腰膝疼痛．但其味辛者能散．苦者能下．甘者能居中而缓．用为导引．可以通行一身．而能达极高之分．淡者则利小便而速下．然少饮则能和血气．壮神御寒．消愁遣兴．痛饮则伤神耗血．北人嗜饮生痰动火．醉卧当风．则成癜风．醉浴冷水．则成痛痹．服丹砂饮酒．则引药气入四肢．滞血化为痈疽．酒后食芥．缓人筋骨．酒后饮茶．伤肾脏．腰脚重坠．膀胱冷痛．兼患痰饮水肿消渴挛痛之疾．一切毒药因酒得者难治．酒浆照人无影不可饮．祭酒自耗不可饮．酒得咸而解者．以水制火．酒性上而咸润下也．得葛花绿豆粉而解者寒胜湿也．

温中御寒。红酒，活血行经；白酒，化气通络。味有辛甘微苦，性皆温热烁阴。温饮少饮则活血壮神，御寒辟秽；冷冻饮料、多饮则积湿伤神，生痰动火，至损气损阴，为害不可言，养生家宜慎之。