阿八儿忽鱼

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《饮膳正要》阿八儿忽鱼
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《饮膳正要》阿八儿忽鱼

《饮膳正要》

味甘,平,无毒。利五脏,肥美人,多食难克化,粗,无鳞,骨止有脆骨。可作膘胶,甚粘。膘与化服之,消破伤风。其大者有一二丈长,一名鲟鱼,又名 鱼。生辽阳东北河中。

引用:《饮膳正要》阿八儿忽鱼

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