猕猴桃

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《本草纲目》猕猴桃
《本草衍义》猕猴桃
《得配本草》猕猴桃
《食疗本草》猕猴桃
《证类本草》猕猴桃
《老年食养食疗》猕猴桃
《全国中草药汇编》猕猴桃
《中药大辞典》猕猴桃
《中华本草》猕猴桃
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《本草纲目》猕猴桃

《本草纲目》

「释名」名猕猴梨藤梨阳桃、木子。

「气味」(实)酸、甘、寒、无毒

「主治」止渴,解烦热,下淋石调中下气

引用:《本草纲目》猕猴桃

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《本草衍义》猕猴桃

《本草衍义》

今永兴军南山甚多,食之解实热,过多则令人脏寒泄。十月烂熟,色淡绿,生则极酸。子繁细,其色如芥子。枝条柔弱,高二三丈,多附木而生。浅山傍道则有存者,深山则多为猴所食。

引用:《本草衍义》猕猴桃

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《得配本草》猕猴桃

《得配本草》

一名藤

酸、甘、寒。入足少阴、阳明经。止暴渴,解烦热,调中下气。有实热者宜之。

多食冷脾胃,动泄 。

引用:《得配本草》猕猴桃

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《食疗本草》猕猴桃

《食疗本草》

上主下丹石,利五脏。其熟时,收取瓤和蜜煎作煎。服之去烦热止消渴。久食冷气,损脾胃。〔卷·证〕

引用:《食疗本草》藤梨(猕猴桃)〈寒〉

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《证类本草》猕猴桃

《证类本草》

味酸,甘,寒,无毒。止暴渴,解烦热,冷脾胃,动泄辟,压丹石,下石淋。热壅反胃者,取汁和生姜汁服之。一名藤梨,一名木子,一名猕猴梨。生山。藤生着树,叶圆有毛。其形似鸡卵大,其皮褐色,经始甘美可食。枝、叶杀虫,煮汁饲,疗 也。(今附)

陈藏器∶味咸,温,无毒。主骨节风,瘫缓不随,长年变白,野鸡肉痔病,调中下气。

皮中作纸,藤中汁至滑,下石淋,主胃闭,取汁和生姜汁,服之佳。食疗候熟收之,取瓤和煎作令人冷,能止消渴

衍义曰∶猕猴桃,今永兴军南山甚多,食之解实热,过多则令人脏寒泄。十月烂熟,色淡绿,生则极酸,子繁细,其色如子,枝条柔弱,高二、三丈,多附木而生。浅山旁道则有存者

引用:《证类本草》猕猴桃

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《老年食养食疗》猕猴桃

《老年食养食疗》

猕猴,古称藤梨、羊桃,原为野生,近年来已有人工栽培繁殖。猕猴桃其绿似翡翠,其味清酸甜,其形如桃,又因它为猕猴所喜食,故名猕猴桃。

猕猴桃含有极高的营养价值。它含有丰富的钙、磷、等元素和多种维生素以及蛋白质、、碳水化合物。最引人注目的是每百克鲜果肉中含维生素C100~420毫克,有的品种甚至可高达960毫克,比类高51倍,是蜜桃的70倍、梨的100倍、苹果的200倍。维生素C的含量,堪称百果之冠。药理研究表明,猕猴桃鲜果及果汁制品,不但能补充人体营养,而且可以防止致癌物质亚硝胺在人体内的生成,还可降低血清胆固醇和甘油三酯水平,对消化道癌症高血压、心血管疾病具有显著的预防和辅助治疗作用。

猕猴桃的果肉中还含有一种酶,有助于肉类纤维蛋白质的分解。据说,常吃猕猴桃的人皮肤特别细嫩光滑,富有弹性,因此,猕猴桃被誉为“春果”。有的学者认为,猕猴桃是一种长寿果品,有抗肿瘤、抗衰老作用,称它为“长生果”。

猕猴桃还具有较高的药用价值。祖国医学认为,猕猴桃性味甘酸,寒,具有滋补强身、清热利尿生津润燥、健脑止泻功效。其果、、叶、均可入药。可用于治疗肝肾阴虚,燥热生津、脾胃气虚、消化不良久痢泄泻等症。还可用于治疗坏血病、过敏性紫癜感冒热毒咽喉肿痛等。因此,猕猴桃不仅是老人、儿童,体弱多病者的良好滋补果品,而且可作为航空、航、高原和高温工作者的保健食品。

引用:《老年食养食疗》猕猴桃

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