狗
《本草纲目》狗
「主治」
肉:
1、大补元气,用黄狗一个,取肉煮熟,捣烂如泥,连汁拌糯米三斗,加曲,如常法酿成酒,每日清晨空心饮适量。此酒名“戊戌酒”。
2、肺结核症(骨蒸潮热)用黄童子狗一合,去皮毛肠肚,连同外肾于砂锅内用酒醋八分,水二升,地骨皮一斤,前胡、黄芪、肉苁蓉各四两,同煮一日,去药,再煮一夜,去骨,再煮肉如泥。滤入当归末四两,莲肉、苍术末各一斤,厚朴、桔皮末十两,甘草末八两。一起捣至极烂,做成丸子,如梧子大。每服五十至七十丸,空心服,盐酒送下。此方名“戊戌丸”。
4、浮肿屎涩。用肥狗肉五斤,热蒸,空心吃。
狗胆:
1、眼来涩痒。用狗胆汁点眼。
3、耳出脓。用狗胆一具、枯矾一钱,调匀,棉裹塞耳内。三、四次后即愈。
4、反胃吐食。用五灵脂末、黄狗胆汁,调成丸子,如龙眼大。每服一丸,好酒半碗化服。不过三服,即可见效。
5、痞块疳积。用五灵脂(炒至烟尽)、阿魏(去砂,研细)等分,以黄雄狗胆汁调成丸子,如黍米大。每空心时以口津咽服三十丸。忌食羊肉、醋、面。
引用:《本草纲目》狗
《本草从新》狗
补虚寒.
酸而咸温.暖脾益胃.脾胃暖则腰肾受荫矣.补虚寒.助阳事.(两肾阴茎尤胜.)狗实.(结成狗腹中者.)专攻翻胃.善理疔疽.屎中粟米、起痘治噎.屎中骨、治寒热小儿惊痫.
气壮多火.阳事易举者忌之.妊妇食之,令子无声.热病后食之、杀人.道家以犬为地厌.
引用:《本草从新》狗
《本草撮要》狗
引用:《本草撮要》狗
《本经逢原》狗
咸酸温无毒。热病后忌食。妊妇食之令子无声。
发明 狗属土而有火,故歹人履其地虽卧必省,天时亢热则卧阴地。下元虚人食之最宜,但食后必发口燥,惟啜米汤以解之。败疮稀水不敛,日啖狗肉最佳。痔漏人岁久不愈,日食自瘥。凡食犬肉不消,心下消或腹胀口干大渴,心急发热,妄语如狂,或洞下泄,以杏仁一升,合皮熟研,沸汤三升,和取汁,分三服,利下肉片大验。狗胆,《本经》主明目,取其夜能见物也。阴茎治伤中阴痿不起,除女子带下十二疾。狗头骨 末,止妇人崩中下痢,取其温而能散也。狗屎中米,名戌腹粮,又名白龙砂,主噎膈风病,及痘疮倒 ,用此催浆为最,取其性温热也。若干紫黑焦为血热毒盛,慎勿误用。其血能破妖邪,以性属阳,阴邪不能胜之也。
引用:《本经逢原》狗
《得配本草》狗
畏杏仁。反商陆。忌大蒜。
咸、酸、性热。入右肾命门。壮元阳,补胃气,除膝冷,暖五脏。黄者补脾,黑者补肾。
白狗一只,饿数日,饲以粟米,其粪洗净,取粟米晒干为末,每二两加抱出鸡子壳炒一钱,滚汤下二钱,治隔食。
阴虚,怀孕,内热者,禁食。
丹溪先生曰∶人之痨怯,多是阴虚。若阳果虚乏,而成痨瘵者,其死甚速。抑且辛热之品,投之元气愈散,反使焦燥,狗肉乌足以救其万一也。且阴虚者食之,则阴火益亢,病更难疗,药更无益,世之人何竟不察其原,而妄食之。
狗实
甘、咸、平。有小毒。治反胃噎食,疗痈疽疮疡。得龙脑、蟾酥、麝香,酒丸,用葱酒嚼下,治赤疔。治反胃噎食,以其端降冷痰积结。
气血枯槁者服之,何殊负薪救火。
引用:《得配本草》狗
《食疗本草》狗
(二)犬肉∶益阳事,补血脉,浓肠胃,实下焦,填精髓。不可炙食,恐成消渴。但和五味煮,空腹食之。不与蒜同食,必顿损人。若去血则力少,不益人。瘦者多是病,不堪食。〔嘉〕
比来去血食之,却不益人也。肥者血亦香美,即何要去血?去血之后,都无效矣。〔证〕
(三)肉∶温。主五脏,补七伤五劳,填骨髓,大补益气力。空腹食之。黄色牡者上,白、黑色者次。女人妊娠勿食。〔证〕
(四)胆∶去肠中脓水。〔嘉〕
(五)又,上伏日采胆,以酒调服之。明目,去眼中脓水。〔证〕
(六)又,白犬胆和通草、桂为丸服,令人隐形。青犬尤妙。〔嘉〕
(七)又,主恶疮痂痒,以胆汁敷之止。胆敷恶疮,能破血。有中伤因损者,热酒调半个服,瘀血尽下。〔证〕
(八)又,犬伤人,杵生杏仁封之瘥。〔证〕
(九)犬自死,舌不出者,食之害人。九月勿食犬肉,伤神。〔证〕
引用:《食疗本草》犬(狗)
《食物疗法》狗
俗话说:“寒冬至,狗肉肥。”冬天,正是吃狗肉的好季节。狗肉营养价值很高,除含有丰富的蛋白质、脂肪等一般性营养成分外,还含有嘌呤类和肌肽及钾、钠、氯等化合物。狗肉中含有多种氨基酸和脂类,吃了它,可使人产生较高的热能。冬季常吃狗肉,可促进机体血液循环,增强机体抵抗力,还可预防冻疮的发生。中医学认为,狗肉性温味咸,有补血脉、厚肠胃、暖腰背、补虚劳之功。
狗骨性味甘平,烧存性敷诸种疮瘘痈肿及烫火伤,有生肌长肉的作用。
病狗胃中的结石,称狗宝,是一味传统的中药材。其性味甘、咸、平,能开郁降逆,主治噎膈、反胃、腹胀诸症。另还具有止痛、解毒的作用。
雄性黄狗的干燥阴茎和睾丸,中药名为黄狗肾,以色淡黄、带红筋,长大粗壮及带睾丸者为佳。性大热,能暖肾、壮阳、益精,可治阳痿、早泄等男性性机能减退。
由于狗肉性热,易“发热动火”,因此,患有热病、感冒发烧的病人,或者在炎热的夏天,都不宜食用狗肉。
【应用实例】
1.遗尿:狗肉250克,黑豆30克,调以盐、姜、五香粉以及少许糖,共煮熟食。
2.冻疮:黑狗骨数块,烧存性为细末,香油调敷。
3.带下:狗头烧灰为末,每于空腹及晚食前,以暖酒调服下3克。
4.阳痿:狗鞭1具。锅内放沙,加热,将狗鞭放锅内炒,炒至松泡后,研末。每日2次,每次3克,温开水送下。
5.胃癌:狗宝9克,硫磺、水银各3克,鸡蛋1个,烧酒适量。将硫磺、水银同炒成金黄色,入狗宝为末;鸡蛋去白,留黄,与药物搅匀,纸封泥固,糠火煨半天,取出为末。每次1.5克,烧酒冲服。每天1剂。
6.痫症:新生雏狗1只,瓦焙黄为面,每次服6克,黄酒送下。
7.烧、烫伤:将狗骨烧成炭状,取出碾成细粉,用香油调成糊状,涂于创面即可。
8.血崩:狗头骨1个(烧存性),煅龙骨18克,棉花籽18克(炒),百草霜18克。将上药共为细末,混合即成,每次24克,用黄酒送下,微见汗。
9.肾虚腰痛:黄狗肾(睾丸)焙燥,研细末,每服1.5克,日2次,温酒送服。
10.老年体弱:腊月取狗肉煮食。
引用:《食物疗法》狗
《药性切用》狗
引用:《药性切用》狗
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