香蕉

目录
《老年食养食疗》香蕉
《中医饮食营养学》香蕉
《中医饮食营养学》香蕉
《全国中草药汇编》香蕉
《中药大辞典》香蕉
《中华本草》香蕉
中药功效分类

《老年食养食疗》香蕉

《老年食养食疗》

香蕉,古称甘蕉。其质软糯,甜可口。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之”。

香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

近年来,国外医学专家研究现,香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。

香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺止烦渴、填精解酒毒等功效。

由于香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛腹泻者应少食,胃酸过多者最好不吃。

引用:《老年食养食疗》香蕉

下载:《老年食养食疗》chm电子书

中药功效分类

《中医饮食营养学》香蕉

《中医饮食营养学》

【基原】为芭蕉科植物甘蕉的果实

【异名】蕉子、蕉果。

【性味归经】甘,寒。入脾、胃经。

【功效】清热润肠解毒止痛

【应用】

1.痔疮及便后出血:香蕉二个,不去皮,炖熟,连皮食之。(《岭南采药录》)

2.牙痛:香蕉两枚,煎热汁一碗,含漱。(《经验方》)

【使用注意】

进食过多,会导致胃肠功能障碍。

【现代研究】

果肉中所含的5—羟色胺可使胃酸降低,香蕉本身又能缓和对胃粘膜的刺激,故对一些药物等诱发的胃溃疡有保护作用。每日食入5—羟色胺10mg对胃肠功能并无障碍,但食入过多,则可引起障碍。成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶液有抑制真、细菌的作用。

【按语】

临床发现,糖尿病病人摄入香蕉中的类后,尿糖较进食别的糖类为低。香蕉中果糖与葡萄糖之比为1:1,这一天然组成,对治疗脂肪痢是合适的,也适用于中毒性消化不良。香蕉质润性软,适合于老年人、习惯性便秘、高血压、冠心病者经常食用。

【参考文献】

1.《本求原》:“止渴润肺解酒,清脾滑肠,脾火盛者食之,反能止泻止痢。”

2.《本草纲目拾遗》:“收麻风毒。两广等地湿热,人多染麻风,所属住处,人不敢处,必种香蕉木本结实于院中,一年后,其毒尽入树中乃敢居。

引用:《中医饮食营养学》香蕉(《本草纲目拾遗》)

下载:《中医饮食营养学》chm电子书

中药功效分类

《中医饮食营养学》香蕉

《中医饮食营养学》

【基原】为芭蕉科植物甘蕉的果实。

【异名】蕉子、蕉果。

【性味归经】甘,寒。入脾、胃经。

【功效】清热,润肠,解毒,止痛。

【应用】

1.痔疮及便后出血:香蕉二个,不去皮,炖熟,连皮食之。(《岭南采药录》)

2.牙痛:香蕉两枚,煎热汁一碗,含漱。(《经验方》)

【使用注意】

进食过多,会导致胃肠功能障碍。

【现代研究】

果肉中所含的5—羟色胺可使胃酸降低,香蕉本身又能缓和对胃粘膜的刺激,故对一些药物等诱发的胃溃疡有保护作用。每日食入5—羟色胺10mg对胃肠功能并无障碍,但食入过多,则可引起障碍。成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶液有抑制真菌、细菌的作用。

【按语】

临床发现,糖尿病病人摄入香蕉中的糖类后,尿糖较进食别的糖类为低。香蕉中果糖与葡萄糖之比为1:1,这一天然组成,对治疗脂肪痢是合适的,也适用于中毒性消化不良。香蕉质润性软,适合于老年人、习惯性便秘、高血压、冠心病者经常食用。

【参考文献】

1.《本草求原》:“止渴润肺解,清脾滑肠,脾火盛者食之,反能止泻止痢。”

2.《本草纲目拾遗》:“收麻风毒。两广等地湿热,人多染麻风,所属住处,人不敢处,必种香蕉木本结实于院中,一年后,其毒尽入树中乃敢居。”

引用:《中医饮食营养学》香蕉(《本草纲目拾遗》)

下载:《中医饮食营养学》chm电子书

中药拼音索引:x
打赏中医宝典
中药功效分类

香蕉

中药功效分类

中药功效分类

相关中药

中药功效分类

中药主治

相关方剂