紫菜

紫菜
目录
《本草纲目》紫菜
《本草从新》紫菜
《本草撮要》紫菜
《本草分经》紫菜
《本经逢原》紫菜
《得配本草》紫菜
《食疗本草》紫菜
《食物疗法》紫菜
《药性切用》紫菜
《饮食须知》紫菜
《中医饮食营养学》紫菜
《中药大辞典》紫菜
《中华本草》《中药大辞典》紫菜
中药功效分类

《本草纲目》紫菜

《本草纲目》

「释名」紫软。

「气味」甘、寒、无毒。

「主治」烦热、病瘿瘤脚气者,宜食本品

引用:《本草纲目》紫菜

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中药功效分类

《本草从新》紫菜

《本草从新》

一名紫英.软坚、消瘿瘤.

甘寒而咸.消瘿瘤积块.(咸能软坚.)治热气烦塞咽喉.藏器曰.多食令人腹痛气.

吐白沫.饮热少许.即消.)

引用:《本草从新》紫菜

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中药功效分类

《本草撮要》紫菜

《本草撮要》

味甘寒咸.入手太阴经.功专消瘿瘤积块.治热气烦塞咽喉.多食令人腹痛发气吐白沫.饮热醋少许即止.

引用:《本草撮要》紫菜

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中药功效分类

《本草分经》紫菜

《本草分经》

甘咸寒,软坚消瘿瘤积块,治热气烦塞咽喉。

引用:《本草分经》紫菜

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《本经逢原》紫菜

《本经逢原》

甘咸寒,无毒。

发明 凡瘿结积块之疾宜常食之,咸能软坚之义。多食令人腹痛,发冷气,吐白沫,饮热醋少许即消。

引用:《本经逢原》紫菜

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中药功效分类

《得配本草》紫菜

《得配本草》

甘,寒。消痰软坚。治咽喉热气烦塞。

多食腹痛、吐沫,饮热醋少许即消。

引用:《得配本草》紫菜

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《食疗本草》紫菜

《食疗本草》

下热气,多食胀人。若热气塞咽喉,煎汁饮之。此是中之物,味犹有毒性。凡是海中,所以有损人矣。〔证〕

引用:《食疗本草》紫菜

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《食物疗法》紫菜

《食物疗法》

紫菜为红毛菜科植物中甘紫菜的叶状体。其营养丰富,浓味美,有很高的食用、药用价值。据分析,每100克紫菜中含蛋白质28.2克,0.9克,碳水化合物31.2克,热量1293千焦(309千卡),粗纤维4.8克,分8克,胡萝卜素1.23毫克,维生素B10.44毫克,维生素B20.07毫克,尼克酸5.1毫克,维生素C1毫克。紫菜中还含有矿物质钙343毫克,磷457毫克,33.2毫克,镁460毫克,碘1800微克,硒的含量也较高。如此全的营养成分,难怪紫菜被营养学家称作“微量元素的宝库”。

紫菜性寒,味甘、咸,有软坚、化痰散结清热利尿之功,能消瘿瘤,治脚气、水肿热淋尿赤涩痛等症。

对于体内矿物质渐渐缺乏的中老年人及发育旺盛的儿童来说,经常食用富含多种微量元素的紫菜大有益处。

【应用实例】

1.甲状腺肿大:紫菜30克,萝卜500克,陈皮1片,水煎服;或紫菜60克,黄药子30克,高粱500克,浸10天,每日2次,适量服;或紫菜、掌菜(昆布)各15克,夏枯草黄芩各10克,水煎服;或紫菜15克水煎服。

2.淋巴结核:紫菜10克,水煎服,每日2次;或紫菜汤佐餐。

3.高血压:紫菜、草决明各15克,水煎服。

4.慢性气管炎:紫菜、远志各15克,生牡蛎30克,水煎服。

5.肺脓疡:紫菜适量嚼服;或紫菜研末,每日2次,每次3克,蜂蜜水冲服。

引用:《食物疗法》紫菜

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《药性切用》紫菜

《药性切用》

一名紫英。甘寒微咸,泻热散结,软坚消瘿。多食,令人寒中。

引用:《药性切用》紫菜

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《饮食须知》紫菜

《饮食须知》

味甘咸性寒。多食令人发气腹痛,有冷积者食之,令吐白沫。饮热醋少许可解。其中防小螺蛳损人,须拣净用。凡海菜皆然。石HT 味甘性平,似紫菜而色。凡海菜忌甘草

引用:《饮食须知》紫菜

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《中医饮食营养学》紫菜

《中医饮食营养学》

【基原】为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。

【性味归经】甘、咸,寒。入肺经。

【功效】化痰软坚清热利水止咳

【应用】

1.紫菜、鹅掌菜各15g,夏枯、黄芩各9g,水煎服。

2.慢性气管炎咳嗽:紫菜15g,牡蛎30g,远志15g水煎服。

3.紫菜15g,车前子15g,水煎服。

【使用注意】

多食胀腹。

【现代研究】

干紫菜含碘较高。另外,紫菜可降低血浆胆固醇含量。

【按语】

瘿瘤、水肿、淋病、脚气均宜饮紫菜汤。地方性甲状腺肿地区居民常食,有防治作用。

【参考文献】

1.《本草纲目》:“病瘿瘤脚气者宜食之。”

2.《食疗本草》:“下热气,若热气塞咽喉者,汁饮之。”

3.《中药药理学》:“干嚼之,治肺坏疽的起始吐臭痰者。”

引用:《中医饮食营养学》紫菜(《本草经集注》)

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