肉豆蔻

一名肉果

燥脾，涩肠

辛温气香。理脾暖胃，下气调中，逐冷祛痰，消食解酒。

治积冷心腹胀痛（挟痰、挟食者并宜之），中恶吐沫，小儿吐逆，乳食不下。又能涩大肠，止虚泻冷痢（初起忌用）。

出岭南。似草蔻，外有皱纹，内有斑纹。糯米粉裹，煨熟用。忌铁。

肉豆蔻图片

味属苦辛．温中散逆．质原香燥．入胃除邪．逐冷滞以下气行痰．脾家所喜．治虚寒而浓肠止泻．肾脏偏宜．（肉豆蔻形如草豆蔻．而肉浓皮皱．内有斑纹．如槟榔式．味苦辛．性温无毒．能入脾胃与肾．宣导一切寒滞．煨熟又能实大肠．止泻痢．但有火邪者禁之．至于平呕吐．降痰气．亦分所宜耳．）

（宋开宝）

事物异名云一名迦拘勒，一名脾家瑞气。

【气味】辛温，无毒。

【主治】主温中，消食，止泄，治积冷，心腹胀痛，霍乱，中恶，鬼气，冷疰，呕沫，冷气，小儿乳霍。

【核】曰∶肉豆蔻，即肉果。生胡国，胡名迦拘勒。中国无有之，令岭南人得种种莳矣。

春生苗，夏抽茎，开花结实，都似草豆蔻，皮肉之颗则不同。其颗外有皱纹，内有斑缬纹，宛似槟榔，紫白相间也。修事，用糯米粉，熟汤和搜，裹包其实，糠灰火中煨熟；去粉用，勿犯铁器。

【 】曰∶乐音曰肉。礼记云∶宽裕肉好之音也。方氏云∶璧外谓之肉，内谓之好。辅氏云∶肉好，犹言美满，乐声肥也。肉器曰豆。诗云∶于豆于登，豆荐菹醢，登盛大羹也。

物盛曰蔻。说文云∶从支从完，当其完聚而蔻之也。盖府器之荐登谷者胃，其受盛者体，转输者用也。设具体无用，则谷食不消，心腹胀痛，霍乱飧泄，呕沫乳霍矣。此以寒中积冷，中恶鬼气之所致。肉豆蔻秉刚 气味，鼓发中黄，寇之使出，所谓开发上焦，宣五谷味而为养，宣五畜味而为充，充则肌肥而美满，养则肤润而媚好，命名肉豆蔻者以此。

（以受为体，以输为用，具体无用，则能受不输，中消洞泄之类，可比量推度矣。）

一名肉果．温中涩肠．

辛温气香．理脾暖胃．下气调中．（日华称其下气、以脾得补而善运、气自下也、非若陈皮香附之泄耳．）逐冷除痰．消食解酒．辟鬼杀虫．治积冷．心腹胀痛．中恶吐沫．小儿吐逆．乳食不下．又能涩大肠．止虚泻冷痢．病患有火．泻痢初起．皆不宜服．出岭南．似草蔻．外有绉纹．内有斑纹．糯米粉裹．或面裹．煨熟．须去油净．忌铁．（阴寒滑痢、腹痛不能食、肉果醋和面裹、煨为末、粥饮调服一钱．）

味辛温．入手足阳明经．功专暖脾胃．固大肠．得木香、附子治久泻不止．煨用．一名肉果．

〔害〕香燥偏阳，大肠素有火热，及中暑热泄暴注，肠风下血，胃火齿痛，及温热积滞方盛，泻利初起，皆不宜服，多服则泄气。

〔利〕辛温，入肺、脾、胃、大肠四经。功专温中，亦能下气，脾得补而善运，气自下也。

又能涩大肠，止虚泻冷痢。

〔修治〕六七月采，出岭南，似草蔻，外有绉纹，内有斑纹，糯米粉裹，或面煨熟，须去油净，忌铁。

（同上）

气温．味辛．无毒．主温中．消食止泄．治积冷心腹胀痛．霍乱．中恶鬼气冷疰．呕沫冷气．小儿乳霍．（面包煨）

肉蔻气温．禀天春和之木气．入足厥阴肝经．味辛无毒．得地西方燥金之味．入足阳明燥金胃经、手阳明大肠经．气味俱升．阳也．胃者中州也．辛温温胃．所以温中．胃温则食易化．故主消食．大肠寒则 溏．辛温温肠．所以止泄．日积月累．积冷于肠．冬日重感于寒．则大肠病胀．胃亦妨于食而胃胀．胀则腹满而心胃痛矣．肉蔻温肠胃．胃阳充而胀平也．霍乱．胃有湿热也．辛温燥胃．霍乱自止．胃者阳气之原也．胃阳衰则阴邪乘之．而患中恶冷疰矣．肉蔻温胃．胃阳充则阴邪消．而中恶冷疰愈也．肝寒而阴气上升．则呕沫而冷气出矣．肉蔻温肝．肝平呕逆定也．小儿乳霍．胃寒不纳也．辛温散寒．所以亦主之也．

【制方】

肉蔻同人参、补骨、吴茱萸、五味、砂仁．治冷泄．同砂仁、陈皮、人参、红曲、查肉、藿香、麦芽．治泄消食．同木香、枣肉丸．治久泻．同川附米糊丸．治寒泄．

味苦、辛，气温。无毒。胡国多生，岭南亦产。一名肉果，形类弹丸。油色肥实佳，面包煨熟用。所入经络，惟手阳明。疗心腹胀疼，卒成霍乱者可止；理脾胃虚冷，不消宿食者能温。男妇伤暑血痢有功，小儿伤乳吐泻立效。痢疾助之白粥饮，吐泻佐以生姜汤。

（芳草）燥脾温胃涩肠

肉豆蔻（专入脾胃。兼入大肠）。辛温气香。兼苦而涩。功专燥脾温胃涩肠。（时珍曰。土爱暖而喜芳香。故肉豆蔻之辛温。理脾胃而治吐利。）行滞治膨消胀。凡脾胃虚寒。挟痰食。而见心腹冷痛。泄泻不止。服此气温。既能除冷消胀。复能涩肠止痢。若合补骨脂同用。则能止肾虚泄也。至书所云能补脾气。以其脾胃虚寒。服此则温而脾自健。非真具有甘补之意也。气逆而服即下。以其脾胃既舒而气即下。非若浓朴枳实之下为最峻也。但此止属温胃涩肠之品。若郁热暴注者禁用。出岭南。似草蔻。外有皱纹。内有斑纹。糯米粉裹熟。去油用。忌铁。

肉豆蔻图片，出胡国，今惟岭南人家种之。春生苗，花实似豆蔻而圆小，皮紫紧薄，中肉辛辣，六月、七月采。《续传信方》∶治脾泄气痢等，以豆蔻二颗，米醋调面裹之，置灰火中煨令黄焦，和面碾末，更以炒了 子末一两，相和，又焦炒陈廪米为末，每用二钱匕煎作饮，调前二物三钱匕，旦暮各一，便瘥。

肉豆蔻，味苦、辛，气温，无毒。一名肉果。入心、脾、大肠经。疗心腹胀疼，止霍乱，理脾胃虚寒，能消宿食，专温补心包之火，故又入膻中与胃经也。但能止下寒之泻，而不能止下热之痢，从前《本草》，多信治血痢有功，而不言其止泻痢。夫泻不同，五更时痛泻五六次，到日间反不泻，名大瘕泻也。大瘕泻者，肾泻也。肾泻，乃命门无火以生脾土，至五更亥子之时，正肾气正令之会，肾火衰微，何能生土，所以作泻。故大瘕病，必须补命门之火，火旺而土自坚矣。肉豆蔻，非补命门之药也，然命门之火上通，心包之火不旺，而命门愈衰，故欲补命门，必须上补心包也。膻中，即心包，一物而两名之，肉豆蔻补心包火，补心包，正所以补命门也。况理脾胃寒虚，原其长技，命门旺，而脾胃又去其虚寒。脾胃得肾气，自足以厘清浊而去水湿，又何至五更之再泻哉。

或问肉豆蔻开胃消食，子舍而不谈，反言其能止大瘕之泻，亦何舍近而言远乎？曰∶大瘕之泻，正所以表肉豆蔻之开胃而消食也。凡人命门之火不旺，则下焦阴寒何能蒸腐水谷。下不能消，所以泻也。泻久则亡阴，阴亡则肾不能交于心包，而心包亦寒。心包寒，则火不能生胃，而胃又寒。胃寒，则胃气萧索，又何能消食耶。肉豆蔻，温补命门而通胞，两火相生于上下，水泻止，而脾胃之气自开，不求其消食而自化。言止肾泻，而开胃消食即在其中，又何必再言哉。

或问肉豆蔻暖胃而健脾，温肾而止泻，故入之四神丸中，以治脾肾寒虚之作泻，然而有效、有不效者，何故？盖肾虚作泻，又有不是命门之寒，故服四神丸，而反多后重之症矣。夫肾虚未有不寒者，寒则泻。不寒则何以泻，乃饮酒过多，又加色欲，使酒湿入于肾之中，故作泻也。倘亦以肉豆蔻治之，安能治肾寒者速效哉。

对草豆蔻言之。去壳，只用肉，肉油色者佳。枯白，味薄，瘦虚者下等。亦善下气，多服则泄气，得中则和来其气。

煨熟，去粉用。忌铁。

辛，温，无毒。入手足阳明经。温中消食，下气止泻，开胃醒酒，暖脾固肠。利老人之虚泻，驻小儿之乳霍。疗心腹之胀痛，兼疗虫痛，调赤白之下痢，兼调气痢。霍乱中恶之疾，痰饮吐沫之 。

生胡国，今岭南人家亦种之。春生苗，夏抽茎、开花。结实似草豆蔻，六七月采。最易生蛀，惟烘干密封，则稍可留。

霍乱吐利，煨末姜汤下。（验方第一。）

久泻不止，虚寒者，稍佐木香末，枣肉丸服。（第二。）

小儿泻，稍佐乳香，姜水丸服。（第三。）

冷痢腹痛，煨末服。（第四。）

【气味】

辛温无毒．入手足阳明经．（采得．须以糯米粉和包裹．投灰火煨熟用．）

【主治】

宿食痰饮．积冷胸腹胀痛．霍乱呕逆．性属金而能上．可温中以补脾．又称其能下气者．以脾得补而善运化．气自下也．

俗名肉果

辛温，无毒。糯米粉裹，煨熟用，勿犯铁。

发明 肉豆蔻辛香，入手足阳明，温中补脾，宽膨胀，固大肠，为小儿伤乳、吐逆、泄泻之要药。二神丸合补骨脂，治肾泻，盖取补脾以治肾邪也。按脾土性喜芳香，故肉果与脾胃最为相宜。以其能下气者，脾胃得补则健运。非若浓朴、枳实之峻削也。热郁暴注禁用，以其辛温性滞也。

一名肉果

辛，温。入手足阳明经。理脾暖胃，温中下气。化痰饮，消宿食，解酒毒，辟恶气。治积冷除心腹胀痛，涩大肠止泻痢滑泄，及小儿胃寒，伤乳吐泻。配木香，下气消胀。（脾健运，气自下。）配补骨脂，使戊癸化火，以运谷气。勿犯铜、铁器，糯米粉裹煨熟，或面裹煨熟，去油净用。滞下初起，及暴注火泻者，禁用。

肉果补土中之火，制土之湿也，亦所以润土之燥。盖脾本湿，虚则燥，然其燥有二，如夏火灼干之燥，如秋凉清肃之燥。火盛以致燥者，当用水润之，生熟地、麦冬之类是也。寒肃以致燥者，宜假火蒸之，肉果、附子之类是也。用寒用热，治毋混施。

谨按《广志》云∶生秦国及昆仑。味辛，温，无毒。主心腹虫痛，脾胃虚冷气，并冷热虚泄，赤白痢等。凡痢以白粥饮服，佳。霍乱气并以生姜汤服，良。（《大观》卷九页36，《政和》页231，《纲目》页816）

味苦辛。性温无毒，入肺胃二经。疗心腹胀痛，卒成霍乱，脾胃寒弱，宿食不消，虚冷泻痢，小儿伤乳吐泻，尤为要药。糯米粉裹煨，忌见铁器。

按∶肉豆蔻即肉果，辛温之性。宜入脾胃，有未去之积者，不可先用。

雷公云∶凡使须以糯米作粉，使热汤搜裹豆蔻于糖灰中炮，待米团子焦黄熟，然后出去米，其中有子取用，勿令犯铁。

『来源』本品为肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥种仁。

『常用名』玉果、内果、五果、煨肉果。

『产地』南洋群岛一带。

『采收季节』夏秋冬三季可采。

『炮制方法』将原药洗净，用面粉调成丐饼状，要结实，把肉叩包入内中，放入火灰中煨至面烧焦黑色为度。取出剥去面皮即可，切片使用。玉果霜，将煨玉果，研成细末，放粗草纸摊晒吸取去油分，反复几次至油吸净为度。

『用量』3～9克。

『贮存』装缸内加盖，防潮、虫。

气温，味辛。无毒。

入手阳明经。

《本草》云∶主鬼气，温中，治积冷心腹胀痛，霍乱，中恶冷疰，呕沫，冷气，消食止泄，小儿伤乳霍乱。

一名肉果辛温。

理脾暖胃，下气调中，逐冷痰，除心腹冷痛。

肾脏虚寒，五更泄泻，四神丸用之是也。

面裹煨。

即肉果。辛温气香，暖胃醒脾，固中涩肠。面裹或糯粉包煨，研细用。吐泻初起忌

味辛，性温，气香，入足太阴脾、足阳明胃经，温中燥土，消谷进食，善止呕吐、最收泄利，治寒湿腹痛，疗赤白痢疾，化痰水停留，磨饮食陈宿。

肉豆蔻调和脾胃，升降清浊，消纳水谷，分理便溺，至为妙品。而气香燥，善行宿滞，其性敛涩，专固大肠，消食止泄，此为第一。

面包，煨研，去油，汤冲。

肉蔻辛香，颇动恶心，服之欲呕。宜蜜小丸，烘干，汤送。

味辛，温，无毒。主鬼气，温中，治冷心腹胀痛，霍乱中恶，冷疰，呕沫，冷气，止泄，小儿乳霍。《药性论》云∶君。味苦辛。能主小儿吐逆不乳，腹痛，治宿食不消饮。日华子云∶调中下气，止泻痢，开胃消食，皮外络，下气，解酒毒，治霍乱。

（肉豆蔻_图片）

味辛，温，无毒。主鬼气，温中治积冷，心腹胀痛，霍乱中恶，冷疰，呕沫冷气，消食止泄，小儿乳霍。其形圆小，皮紫紧薄，中肉辛辣。生胡国，胡名迦拘勒。（今附）

臣禹锡等谨按药性论云∶肉豆蔻，君，味苦，辛能主小儿吐逆，不下乳，腹痛，治宿食不中下气，止泻痢，开胃消食，皮外络下气，解酒毒，治霍乱，味珍，力更殊。

图经曰∶肉豆蔻，出胡国，今唯岭南人家种之。春生苗，花实似豆蔻而圆小，皮紫紧薄，中肉辛辣，六月、七月采。

《续传信方》∶治脾泄气痢等，以蔻二颗，米醋调面裹之，置灰火中更以炒了 子末一两，相和。

又焦炒陈廪米为末，每用二钱匕煎作饮，调前二物三钱匕，旦暮各一，便瘥。

陈藏器云∶大舶来即有，中国无。海药云∶谨按《广志》云∶生秦国及昆仑，味辛，温，无毒。

生姜汤服良。雷公云∶凡使，须以糯米作粉，使热汤搜裹豆蔻，于 灰中炮，待米团子焦黄熟，然取用。勿令犯铜。圣惠方∶治冷痢，腹痛不能食。肉豆蔻一两去皮，以匕。

衍义曰∶肉豆蔻，对草豆蔻言之。去壳，只用肉，肉油色者佳。枯白，味薄，瘦虚者下等。亦善下气，多服则泄气，得中则和平其气。

【科属与药用部分】本品为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种仁。

【性味与归经】辛，温。入脾、胃、大肠经。

【功效】涩肠止泻，温中行气。

【临床应用】1.用于久泻不止。

肉豆蔻善能温理脾胃，长于固涩，可涩肠以止泻，常合干姜、党参、白尤等用于脾虚久泻；对脾肾虚寒泄泻，亦可应用，多配补骨脂、五味子、吴茱萸同用。

2.用于脘腹冷痛。

肉豆蔻虽为收涩之品，然温中行气止痛的作用亦属不弱，故又可配木香、吴茱萸等药用于脾胃虚寒、气滞腹痛等症。

【处方用名】肉豆蔻、肉果、煨肉果（用麸皮炒至老黄色，肉捣碎用）。

【一般用量与用法】一钱至三钱，煎服。

【方剂举例】肉豆寇丸《百一选方》：肉豆寇、木香、大枣。治久泻不止，气滞胀痛。

【文献摘录】《开宝本草》：「主温中消食，止泄，治积冷心腹胀痛，霍乱中恶。」

《海药本草》：「主脾胃虚，冷气，并冷热虚泄。」

《本草纲目》：「暖脾胃，固大肠。」

禀火土金之气，故味辛，气温，而无毒。入足太阴阳明经，亦入手阳明大肠。辛能散能消，温能和中通畅，香先入脾，暖能开胃，故为理脾开胃消食止泻之要药。若湿热积滞，方盛滞下，初起火热暴注泄泻者，禁用。宜面裹之煨捣去油用。

肉豆蔻，温脾胃虚冷，心腹胀痛，宿食不消，滑泻冷痢，尤为要药。夫土性喜暖爱香，故肉果与脾胃最为相宜。

主治（痘疹合参） 治痘脾寒，泄泻吐逆，切牙寒战之要药。温中开胃，消食下气。言下气者，以脾得补而善运化，气自下也。但泻痢初起者及有火者不可早服。

〔一名肉果。辛温，入脾、胃、大肠三经。面裹煨透。忌铁器。〕暖脾胃而消宿食，固大肠而止泄泻。

病患有火，泻痢初起，皆不宜服。。

肉豆蔻辛温补中，下气消痰开胃胸，霍乱心腹多膨痛，实肠久泻有奇功。

形似豆蔻，对草蔻言，故名肉蔻。无毒。入手阳明经。温中补脾，消痰饮、宿食、酒毒、冷积。下气宽胸，开胃止霍乱吐沫，心腹胀痛。实大肠，止虚泻、冷泻之要药也。兼治气痢、赤白痢、小儿乳霍吐逆、不食作泄、腹内虫痛、中恶、冷疰鬼气。《日华》云∶肉蔻下气，以脾得补而善运化，气自下也。非若除皮、香附之快泄。

《衍义》以为多服泄气，恐不然。油色肥实肉白者佳。用汤调糯米粉，或醋调面包，灰火中煨黄熟取出，以纸捶去油净，勿令犯铜。